Зеленушка гриб – описание гриба, фото и видео

Зеленушка гриб вкусный и съедобный — отменного качества. Зеленушку можно найти под соснами на песчаной земле, часто, около тропинок. По причине того, что видна обычно только одна шляпка гриб сложно отыскать.  Необходимо присматриваться к бугоркам и холмикам в песке это излюбленные места, где прячется. Довольно распространенный гриб.   

Зеленушка гриб – описание гриба, фото и видео

Зеленушка гриб Иногда также может встречаться зеленушка под осинами, но под осиной она вырастает выше, и ее путают с другим грибом. Сбор грибов зеленушек обычно в октябре-ноябре. Соседствуют с зеленушкой также рыжики красные сосновые, рыжики благородные, в местах, где в почве присутствует известь.  

Основным отличительным признаком зеленушки является, что растет под сосной, имеет желтый цвет и выемчатые пластинки. Зеленушка гриб имеет шляпку размером 4-10 см, по форме выпуклая, клейкая, от светло-желтого цвета до желто-коричневого, окрашена шляпка не равномерно.

По причине того, что шляпка, расправляется под землей, к ней могут прилипать хвоя и песок. Пластинки гриба серно-желтые, яркие, частые и выемчатые. 4-8 см высота ножки, 1-2 см диаметром по форме цилиндра обычно у основания облеплена песком.

Обычно из земли видна только шляпка, а ножка погружена в землю. Вкус у гриба мягкий. Мякоть бледно-желтого цвета, слабый запах, огуречный или мучнистый.  

Зеленушка гриб Зеленушка гриб — съедобный гриб, приятный на вкус, чтобы не набрать песка, необходимо собирать аккуратно. При срезании гриб должен находиться в вертикальном положении, после удаляем часть с налипшим песком ножки, шляпку желательно поскоблить ножом или щеткой.

В этом случае между пластинками гриба не попадет песок и его можно класть в корзинку. Зеленушки замораживают, солят и сушат. У сушеных грибов вкус усиливается. Красивый цвет сохраняют грибы при солении. Заморозка грибов-зеленушек не отличается от остальных.   У зеленушки нет не съедобных двойников.

Близкий гриб по виду и местам обитания, также под елями и соснами, рядовка жгучая отличается конусообразной шляпкой и довольно острым вкусом. Паутинники ядовитые грибы, можно встретить в лиственных лесах, они похожи на зеленушку.

Паутинники грибы желтоватого цвета, не растут никогда под соснами и имеют клубень у основания ножки и остатки пленки слизистой между ножкой и краями   Возможно, перепутать рядовку желто-красную с зеленушкой, она растет в сосновых борах на пнях и около них. Они имеют сходство с зеленушками и также съедобны. 

Гриб зеленушка на видео

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:
Сайт Природа читают 4716 человек. Читай и ты!

Вам так же будет интересно:

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???: