Выращивание салата на грядке

Правила — выращивание салата на грядке. Салат прямо с собственной клумбы – одно удовольствие. Его можно получить раньше, чем он появляется в магазине, а также он будет гораздо здоровее и вкуснее. Правда, часто листья салата не вырастают огромными, но небольшие размеры не влияют на качество вкуса. Из-за этого, имея собственный огород или сад, стоит на нескольких грядках сажать не цветы, а салат. Выращивание салата на грядке — как это сделать и получить отменный урожай салата, вы узнаете из этой статьи.   ⇒

Выращивание салата на грядке

Почва для выращивания салата

Салат не очень привередлив, если речь идет о земле. Единственное, что не любит это растение — это песчаного грунта, на котором оно, конечно же, не вырастет. Корни не будут иметь достаточной опоры в земле и поэтому просто не смогут держать растения. Однако, глинисто-песчанная почва будет для салата подходит просто идеально.

Такой грунт имеет не только правильный дренаж, но и стабильность, которая приведет к правильно организации корневой системы, что очень важно для салата.

Прежде чем вы начнете посадку салата, стоит в почву внести удобрение, лучше всего напитать ее натуральным навозом. Благодаря этому салат будет расти больше и намного вкуснее.

Посадка салата

Рассаду салата можно высаживать в землю уже во второй половине марта, но если вы сделаете это немного позже – не страшно. Это растение может расти в любое время года, главное подобрать соответствующее место и условия. Как правило, в марте земля уже разморозилась, начинает постепенно нагреваться, поэтому она может принять новое растение.

Прежде чем воткнуть рассаду в отверстия в земле, желательно сделать луну, глубина которой не должна превышать 7-10 сантиметров, а также необходимо полить землю так, чтобы она была влажная, но не чрезмерно мокрая. Это приведет к тому, что уже вначале сеянцы будут иметь необходимое количество воды.

Температура для выращивания салата на грядке

С точки зрения температуры, салат не очень требовательное растение. Одинаково хорошо он растет при ярком солнце, и в полутени. Особенно, в большом количестве солнца, салат нуждается в начальном периоде развития, с течением времени довольствуется полутенью, а в очень жаркие дни ему необходима тень, потому что его листья под воздействием зноя могут приобрести неприятный, горьковатый вкус.

Если то место, где вы высадили рассаду, подвергается сильному нагреванию, и температура воздуха уже превышает 20 градусов по Цельсию, стоит защитить чем-нибудь растение, чтобы оно не засохло.

Выращивание салата на грядке и полив

Полив салата – это не сложная задача. Ему не нужно слишком много воды, хотя хорошо, если земля сохраняет легкую влажность и никогда не пересыхает. Нежелательно чтобы непосредственно на листочки салата попадали брызги воды, так как это приводит к его гниению и обесценивает успешные кустики.

Лучше всего с вопросами орошения салата справляется система капельного полива, так как она не заливает кустики водой, и при этом непрерывно поддерживает необходимую влажность почвы.

Уход и сбор урожая салата

Клумбы, на которых вы высадили салат, необходимо регулярно выпалывать. Благодаря этому,  другие растения не смогут забирать у салата ценных компонентов. В вопросах ухода за любыми растениями нужно помнить, что лучше всего поливать их вечером, либо ранним утром, поливая воду не на листья, а на землю.

Также утром лучшее время для сбора салата, который необходимо либо вырывать с корнем, спустя час после полива, либо срезать листья острым ножом.

Выращивание салата на грядке в саду или огороде — вполне просто!