Кормление мясом домашних животных
Всем привет! Сегодня мы поговорим про кормление мясом домашних животных, кошек и собак. Теперь давайте подробнее рассмотрим, как правильно кормить мясом домашних питомцев, а также то, как его покупать, хранить и готовить.
Мясо является самым химически контаминированным продуктом. Его производство — это дорогостоящий процесс для окружающей среды. А также процесс, связанный со страданиями сельскохозяйственных животных. Ведь их выращивают по современным методам ведения сельского хозяйства.
Тем не менее мясо остается самым натуральным продуктом для плотоядных животных. В нем содержится много белка и другие важные нутриенты для собак и кошек. Мы попытались сбалансировать наши рецепты по питательным характеристикам. Используем мясо как главный ингредиент, но добавляя и другие питательные продукты.
Таким образом, большинство рецептов содержат свежее мясо в сочетании с высокобелковыми крупами, бобовыми и молочными продуктами. Это важно для обеспечения уровня общего белка выше рекомендованных норм. Содержание белка в наших рецептах совпадает с (или обычно выше) содержанием белка в промышленных кормах, в которых также используется одновременно растительный и животный белок.
Кормление мясом домашних животных
В последнее время стало распространенным кормление животных только сырым мясом и костями. Хотя этот вид кормления близок к естественному питанию, он имеет недостатки. Какие? Главным образом, в его повышенной калорийности для пассивных животных. А также в потреблении большого количества контаминантов (меньше касается органического мяса и костей).
Рассматривая пригодность такого высокобелкового и жирного питания для своей собаки, подумайте о том, что волк для того, чтобы полакомиться добычей, долго охотится и пробегает от 50 до 100 миль в день.
Высокая физическая активность и высококалорийная мясная диета взаимосвязаны. Жизнь волка требует питание, добываемое с большими затратами энергии. Наши домашние собаки, с другой стороны, обычно ведут пассивный образ жизни, и их хозяева обеспечивают их питанием.
Следовательно, кормить их высококалорийными продуктами — это все равно что давать отбивную с жареной картошкой домоседу, который проводит дни перед телевизором и прилагает усилия только для того, чтобы сходить на кухню за очередной порцией еды.
В этом случае происходит дисбаланс между питанием собаки и затраченной ею энергией.
Кормление мясом домашних животных, без сомнения, существует много животных, которые улучшили свое здоровье, питаясь в основном мясом и костями, но только для того, чтобы отказаться от потребления промышленного корма или от другой обработанной и лишенной питательных веществ пищи.
Следует принимать во внимание еще один фактор — это неизбежная зараженность мяса экологическими контаминантами. Если мясо неорганическое, то чем больше его потребление, тем больше химических веществ попадает в организм животного.
К примеру, синтетический эстроген (DES), женский гормон, используемый для откормки скота, попадает в мясо и, следовательно, в вашу собаку, и постепенно влияет на ее организм.
Воздействие эстрогена на организм животного полностью не изучено, но поскольку гормон используется для увеличения веса скота, можно ожидать развитие подобного процесса у собаки. Кроме того, исследования показали, что эстроген вызывал развитие рака у лабораторных животных.
Кости и костная мука
Использование костей в питании связано и с другими проблемами. Самую большую обеспокоенность вызывает свинец. Почему? Он накапливается в костях и не распадается со временем.
Интересный факт — костная мука для потребления людьми (продается в магазинах натуральных продуктов) не производится из костей сельскохозяйственных животных из-за повышенного содержания в них свинца. Однако эти кости направляются на производство корма. И чем больше корма съедает животное, тем больше свинца накапливается в его организме.
Когда-то на презентации, рекламирующей такой тип питания животных, я задал вопрос выступающему коллеге о контаминантах в сыром мясе и о свинце в костях, на который он ответил, что в Австралии (откуда он родом) не существует такой проблемы.
Когда я вновь описал ситуацию с контаминированием крупного рогатого скота в США, он не смог предложить никакого варианта решения данной проблемы.
Наше решение
Учитывая малозаметное влияние свинца и других химических веществ на продукты питания, я по-прежнему рекомендую кормить домашних животных приготовленной из качественных продуктов пищей по хорошо сбалансированным рецептам этой серии статей.
На мой взгляд, это безопаснее в конечном итоге. В рецептах мы попытались максимально сбалансировать использование сырого мяса, круп и овощей для обеспечения оптимального содержания белка и других нутриентов.
Критерием в выборе мяса была его доступность. Как правило, для приготовления блюд его необходимо измельчать до перемешивания с другими ингредиентами.
Это также делается для того, чтобы капризный едок не отсортировывал и не съел только мясо из порции (чаще делают кошки, чем собаки, которые любят есть все). Если собака или кошка съедает всю порцию и не выбирает продукты? Тогда нарезайте мясо большими кусками, так как это полезно для зубов и десен.
Жирные и нежирные виды мяса для кошек и собак
В большинстве рецептов используется нежирное мясо, содержащее намного больше белка и меньше жира. Для разнообразия чередуйте различные виды мяса одной группы. Используя те же пропорции.
Жирные и нежирные виды мяса сгруппированы в списке по убавлению их питательности.
Первые в списке виды мяса содержат максимальное количество белка.
- Нежирное мясо (взаимозаменяемые виды).Мясо индейки и/или потроха. Печень (говяжья, куриная или индейки). Скумбрия. Куриное мясо и/или потроха. Тунец. Сердце (говяжье, куриное или индейки). Нежирный говяжий фарш. Нежирный говяжий или бараний ошеек. И утка (без шкурки), кролик и разные виды рыбы.
- Жирное мясо (взаимозаменяемые виды). Жареная курица (со шкуркой). Жирное говяжье сердце, мозги. Обычный говяжий фарш. Жирный цыпленок. Стейк на ребрышке. Мясо молодого барашка или свинина.
Иногда меняйте нежирное мясо на жирное. В этом случае уменьшайте пропорцию растительного масла приблизительно на одну столовую ложку на чашку мяса (240 мл). Нарезайте мясо разных видов и сами оценивайте степень его жирности.
Заметьте, что в 2 чашках измельченного мяса содержится приблизительно один фунт (=453,6 г) мяса.
Основные правила, как выбирать и готовить мясо разнообразнее. Кормите животное нарезкой из разных видов мяса, включая говядину, курицу и индейку, а также мясо субпродуктов: сердце, печень, почки и потроха.
Замечание. Некоторые хозяева отмечали, что регулярное кормление питомцев небольшим количеством сырой печени благотворно влияет на их здоровье. Однако важно не переборщить с этим продуктом. Ограничьте его потребление до менее 10 процентов от общего количества потребляемого мяса. Печень не только концентрирует и накапливает загрязнители, но также вызывает переизбыток витамина А, что, как известно, опасно для здоровья.
Субпродукты для кошек и собак
Я поинтересовался в крупнейшем местном супермаркете, есть ли у них в продаже печень или сердце, и мне ответили, что супермаркет не торгует этими продуктами. Тем не менее, я нашел замороженную печень в отделе замороженных продуктов. При желании эти субпродукты можно покупать у частного мясника, что и делает наша семья.
Используйте преимущественно чистые органические продукты. Мой знакомый ветеринар, работавший мясным инспектором, заметил, что индюки, утки и овцы меньше болеют раком, чем куры, крупный рогатый скот и свиньи, которым в корма добавляют мясную муку.
Поэтому, если вы не можете купить курицу или говядину высокого качества, остановите свой выбор на индейке или баранине.
Покупайте органическое мясо, полученное от животных, в корм которых не добавляли лекарства, гормоны и подобные препараты. Кроме того, отдавайте предпочтение курам, выращенным в естественных условиях, а не в тесных клетках на птицефабриках.
Измельчайте мясо. Особенно это важно делать, если ваш питомец — кошка, чтобы не дать ей шанс съесть только мясо и оставить в миске все остальное.
Желательно использовать блендер для измельчения мяса вместе с другими продуктами для получения однородной массы; в ином случае покупайте готовый фарш. (Большие куски мяса также полезны, так как, пережевывая их, животное укрепляет челюсти и десны.)
Кормление сырым мясом кошек и собак
Кормите сырым мясом при любой возможности, если животное ест его. Я советую кормить сырым мясом, исходя из выводов научных исследований, своей клинической практики и привычек хищников в дикой природе. Мои клиенты следуют этому правилу более 25 лет.
Все виды мяса в рецептах можно давать сырыми. Но такие продукты, как рыба, кролик и свинина, требуют предварительной термической обработки. Например, для удаления всевозможных паразитов, ленточных глистов или возбудителей трихинеллеза.
Стоит упомянуть, что большинство ветеринаров являются противниками кормления животных сырым мясом. Почему? Из-за опасений их инфицирования сальмонеллезом или кишечной палочкой. Но поверьте мне, наблюдая 25 лет за животными, которые питаются сырым мясом, я не сталкивался с этими инфекциями у них. Наоборот, я замечал улучшения в состоянии их здоровья.
Кормление мясом домашних животных всегда находится в приоритете. Кстати, это не означает, что животные не могут заболеть от сырого мяса. Или обладают лучшим иммунитетом к инфекциям, чем люди.
Вероятно, причина большей сопротивляемости организма животных к инфекции заключается в том, что собаки и кошки — это плотоядные животные. И мясо для них — это естественная пища. Их желудочные соки намного концентрированнее, чем у людей, что и спасает их от многих инфекций.
Если вы сомневаетесь и переживаете по поводу кормления питомца сырым мясом? Конечно, со спокойной душой готовьте его. Но не забывайте, что питательная ценность (указанная для сырого мяса) будет понижена до неопределенной степени.
Кормление мясом домашних животных — подсказка. Если вы ограничены во времени или переживаете по поводу кормления сырым мясом? Замените его на тофу, который лучше усваивается, чем мясо.
Большинству собак нравится вегетарианский гамбургер и тофу с густым ароматом гипонатриевого соевого соуса или мясного сока.
Удачи всем!
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях: