Грибы двойники как отличить ядовитые и съедобные

Грибы двойники представляют очень большую опасность. Это грибы, которые можно легко спутать, ведь очень часто ядовитые грибы похожи на съедобные. В некоторых случаях, сходство настолько сильное, что даже опытный грибник может ошибиться. Существует множество их видов, причем особо опасно то, что двойники есть и у грибов, которые смертельно опасны. Это чаще всего и становится причиной грибного отравления вследствие сбора грибов.

Грибы двойники как отличить ядовитые и съедобные

  Так, есть большая вероятность спутать, к примеру, следующие виды грибов. Неядовитый гриб шампиньон (сыроежка зеленая) — с бледной поганкой, сыроежку золотистую — с мухомором красным, поплавок серый — с мухомором порфировым, поплавок белый — с мухомором вонючим и др.

  Главным средством защиты от отравлений грибами является их профилактика.

Грибы двойники

  Собирая грибы, необходимо обязательно соблюдать определенные правила. Во-первых, не нужно собирать и употреблять неизвестные для вас грибы. Также запрещается собирать старые грибы и грибы, которые повреждены насекомыми. Собранные грибы нельзя хранить в течение долгого периода времени. Также не следует собирать грибы в городах, там, где рядом наявны автомагистрали и промышленные предприятия.

  При отравлении грибами, пострадавшему нужно немедленно оказать квалифицированную врачебную помощь. Если есть вероятность, что это отравление бледной поганкой либо другими видами ядовитых грибов, больного необходимо сразу же транспортировать в больницу.

  До прихода доктора нужно принять меры первой помощи.

  Первым делом, больного желательно уложить в постель, поскольку последствием многих грибных отравлений могут быть нарушения сердечной деятельности. К животу и к ногам нужно приложить грелку. Строго запрещено прибегать к каким-либо мерам самолечения!

Грибы двойники

Единственное, что разрешается давать больному — это холодную воду, слегка подсоленную, небольшими порциями, а также можно для укрепления сердечной деятельности давать крепкий чай, кофе, молоко, которые частично нейтрализуют яды. Ни в коем разе нельзя принимать спиртные напитки, поскольку они обеспечат ускорение всасывания токсинов.

  Эффективность лечения грибных отравлений зависит, главным образом, от того, насколько оперативно оказана медицинская помощь, так как для многих токсинов, которые наиболее опасны для жизни, свойствен довольно долгий латентный период, и при возникновении симптомов каждая упущенная минута может быть ценою в жизнь.

  Для того, чтобы врач мог верно определить причины отравления, грибы двойники и их очистки нельзя выбрасывать, пока не придет доктор. Это поможет быстрее определить, какими токсинами вызвано отравление, и принять необходимые меры. 

Смотрим видео, как можно ошибиться. если не распознать грибы двойники

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=5cfjG_AhhJQ[/youtube]